今年会官网-新茶饮「卖铲人」，告别躺赢
首页财产阐发评论餐饮正文 新茶饮「卖铲人」，离别躺赢 前有低价内卷，后有客户自建供给链，环保餐饮具企业的破局标的目的只有两个：深耕研发筑牢壁垒，或者是拓展客户与赛道寻觅新增量。 2026-05-06 11:38 ·微信公家号：斑马消费陈晓京 AI投资人解读· 海内环保餐饮具企业突起踩中三次风口，如麦当劳等快餐巨头涌入、“限塑令”出台、新茶饮与现制咖啡狂飙，恒鑫糊口、家联科技等借此完陈规模扩张。但如今行业遇增加瓶颈，龙头企业净利润年夜幅跳水。· 现制饮操行业内卷，下流客户谋划压力传导至上游，企业客户集中度高、议价能力衰，且行业准入门坎低，低价内卷、同质化竞争严峻，将来客户还有可能自建供给链。总结：环保餐饮具行业曾经因风口腾飞，如今面对诸多困境。企业需靠研发晋升技能壁垒，或者拓展客户与赛道寻增量，如恒鑫糊口全世界化结构、家联科技切入新赛道，才能于存量竞争中求生。内容由AI天生，仅供参考
“当西部掀起淘金热时，卖铲子的发达了。”这一贸易逻辑，曾经于环保餐饮具赛道*应验。
已往近十年，海内现制饮品市场一起狂飙，叠加环保政策导向，品牌方团体转向可降解纸杯、吸管等包装耗材，直接催生出一批营收数十亿元的包装巨头。
恒鑫糊口、家联科技、富岭股分、南王科技等企业，恰是踩着新茶饮的风口一起腾飞，依托不变的下流需求与环保盈余，快速完陈规模扩张与市场占位，成为餐饮包装范畴的中坚气力。
如今风向突变。作为新茶饮暗地里的“卖铲人”，环保餐饮具行业团体遭受增加瓶颈，龙头企业净利润年夜幅跳水。
曾经经依托下流盈余轻松增加的躺赢时代再也不，行业正式从增量扩张步入存量博弈的要害阶段，整个赛道都于从头寻觅保存与增加的逻辑。
三次春风，捧出包装巨头
海内环保餐饮具企业的突起，精准踩中了三次时代风口。
上世纪90年月，麦当劳、汉堡王等国际快餐巨头涌入中国，一次性纸杯、餐具的利用习气随之普和，一批本土包装耗材企业应运而生。
这些企业初期多以海外品牌为焦点客户，依附不变供货与成本上风站稳脚根，堆集了第 一批行业资源与出产经验，也为后续承接海内市场需求打下坚实基础。
恒鑫糊口1997年景立时主营印刷，2001年坚决转型纸杯，2004年买通国际市场，成为麦当劳、汉堡王的供给商；富岭股分2002年拿下肯德基1200万美元年夜单，成为此中国独 家供给商；家联科技则绑定亚马逊、沃尔玛、宜家等海外零售巨头。
2008年“限塑令”出台，成为行业第二次起飞的催化剂。政策强迫鞭策塑料成品替换，可降解质料需求发作，恒鑫糊口率先结构PLA可降解质料研发，成为海内最早把握PLA淋膜纸杯完备出产线的企业之一；家联科技也聚焦生物全降解成品，抢占环保替换先机，拉开与平凡包装厂的差距。
真正让行业迎来发作的，是2018年先后新茶饮与现制咖啡的狂飙。艾媒咨询数据显示，2018年海内现制饮品门店超45万家，较2017年近乎翻倍，新茶饮市场范围冲破900亿元。纸杯、吸管等耗材需求呈几何级增加，直接带飞整个环保餐饮具行业。
家联科技（301193.SZ）2021年登岸深交所，成为行业首家上市公司；恒鑫糊口2024年卖出近百亿只纸杯，营收创下15.9亿元新高。2025年，恒鑫糊口营收进一步增至18.4亿元，家联科技更是到达26.9亿元，行业看似仍然一派繁荣情形。
增收不增利，龙头首亏
外界一度认为，不管新茶饮、现制咖啡怎样内卷，上游卖“铲子人”总能稳赚不赔。实际却并不是云云。
财报数据显示，恒鑫糊口（301501.SZ）2025年营收同比增加15.73%，但归母净利润仅微增1.8%，扣非净利润更是年夜降15.44%；2026年一季度，公司归母净利润同比狂跌60.55%，盈利程度年夜幅缩水。
家联科技的处境更艰巨。2025年营收同比增加15.53%，归母净利润却录患上上市以来初次吃亏，吃亏额达0.8亿元；2026年一季度仍未走出吃亏泥潭，谋划压力连续加年夜。
增收不增利、甚至吃亏加重，已经成行业遍及征象。龙头企业尚且云云，中小厂商的保存状态可想而知。
恒鑫糊口将利润下滑归因在原油价格颠簸致使原质料成本上涨，但这也许并不是焦点缘故原由。拉长周期来看，行业盈利退化的泉源，可能早已经埋下。
颠末了已往几年的狂飙突进后，当前现制饮操行业已经堕入深度内卷。窄门餐眼数据显示，2025年海内新茶饮新开门店约10.15万家，关店量超13万家，行业进入存量竞争，扩张程序较着放缓，单店营收与盈利能力同步承压。
下流客户的谋划压力，直接传导至上游包装企业。更致命的是，环保餐饮具企业客户集中度高、议价能力衰。恒鑫糊口第 一年夜客户营收占比超20%，下流品牌为节制成本，纷纷倒逼供给商降价。2023年下半年，恒鑫糊口就被迫与焦点客户协商降价，直接吞噬利润空间。
与此同时，行业准入门坎低，玩家不停涌入，低价内卷愈演愈烈，行业总体利润被不停摊薄，同质化竞争进一步压缩企业保存空间。
更严重的挑战还有于后面：新茶饮、咖啡品牌为极 致控本，纷纷自建供给链，将来纸杯、吸管等焦点耗材或者将自立供给，上游供给商的保存空间被进一步挤压，传统依靠年夜客户的模式面对底子性挑战。
拓宽界限，谁能先上岸
前有低价内卷，后有客户自建供给链，环保餐饮具企业的破局标的目的只有两个：深耕研发筑牢壁垒，或者是拓展客户与赛道寻觅新增量。
研发投入成为龙头企业的焦点抓手。2024年恒鑫糊口研发投入5337万元，同比增加20.7%，2025年基本维持一样的研发投入程度。截至去年末，公司累计拥有6项发现专利、20项外不雅设计专利、110项实用新型专利，搭建起淋膜技能、纸杯高速成型技能等焦点系统，试图以技能构建护城河，挣脱低价竞争陷阱。
2025年，恒鑫糊口结合金光集团完成PHA水性阻隔涂层全世界初次工业级产线验证，既实现环保替换，又解决可降解餐具难收受接管的行业痛点，技能壁垒进一步晋升，也为产物进级与溢价提供支撑。
客户与赛道拓展上，企业各寻前途。
恒鑫糊口选择全世界化结构，2025年4月，公司泰国4万平方米工场投产，弥补东南亚产能空缺，同时降低出产成本，分离单一市场危害，晋升全世界供货能力，削减对于海内新茶饮市场的过分依靠。
家联科技则切入新赛道，于安定塑料和全降解成品营业的同时，结构3D打印耗材。2025年加码生物基3D打印线材研发，乐成进入拓竹科技等头部企业供给链。2025年上半年，其3D打印耗材营业营收约0.9亿元，占总营收4.8%，虽未成为支柱营业，却为行业打开了新的想象空间，也为挣脱下流依靠提供了可行路径。
新茶饮的淘金热仍于继承，但卖铲子的买卖已经经变天。对于在环保餐饮具企业而言，靠风口躺赚的时代已经经竣事，惟有技能与多元结构并行，才能于存量竞争中活下去，从头找到属在本身的增加曲线。
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